大橘を育てる山田さんに会いにゆきました。
昭和のちょうど、ど真ん中の人間。そういう時代を生きてくれば、あるけん、やる。作らんでいっちょこうか、というのはないよ― 山田秀幸（やまだ・ひでゆき）さん…… 昭和３３年、水俣生まれ。高校を出てすぐ自衛 […]
【保存版】「甘夏のむき方」動画をアップロードしました！
日に日に気温が上がり、春の訪れを肌で感じつつあるこの頃。個人的には花粉症がピークに入って、こちらも春の訪れ…と感じたいところですが、本人は大変であります。 さて、甘夏を食べてくださる皆様から 甘夏の皮 […]
もんぺの織元さんに会いにゆきました。
無くなるもんは無くならな、いかんとかなぁと……嫁さんといつも、話してるんですよ。 少し笑いを交えながら光延（みつのぶ）さんは、そうおっしゃいました。「残したいという気持ちも、ひとつはあるばってん……」 […]
坂本さんに会いにゆきました。
こういう形の悪いのでも、ひと皮むけばパールホワイトのきれいな肌が見えてくるのにねぇ。 甘みたっぷり！坂本さんの玉ねぎ 「まぁ～よう来てくれました！」 朝、坂本さんの玉ねぎ畑に行くと、まず奥様の冨美子 […]
2017年を迎えて、ご挨拶申し上げます。
謹賀新年、あけましておめでとうございます。 ガイアみなまたとご縁を結んでくださっている皆さま、そしてこれからご縁をくださるであろう皆さまへ。本年もお付き合いのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。 […]